평소에 마들렌, 쿠키 같은 구움과자류 너무 너무 좋아하는데
남편이 브릭샌드 를 선물 받았더라고요~
처음에 남편이 브릭샌드 라고 알아? 라고 해서
알듯말듯하게 뭔가 들어본 거 같다 했더니
이번에 오픈한 동탄 롯데백화점에 입점된 브랜드 였어요!
박스에는 이렇게 유통기한 표기가 되어있어용
저 상자 안에는 브랜드 소개랑 제품 소개 하는 리플렛도 들어가 있어요~
사실 브릭샌드 정확히는 잘몰랐는데 이렇게 친절하게 소개 문구가 있으니
한번 쓱 읽게 되고 또 읽고 먹으니깐 뭔가 더 맛있는거 같더라고요 ㅎㅎ
리플렛엔 이렇게 적혀있어용.
동탄에 오면 꼭 들려야 하는 곳. 브릭샌드
벽돌모양으로 디자인에 재미적인 요소를 더한 디저트.
"매장에서 갓 구운 브릭샌드를 드시면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 환상적인 식감과
아몬드 가루와 헤이즐넛 버터의 고소한 풍미를 느끼실 수 있습니다.
하루, 이틀 지나면 전체적으로 촉촉해진 식감을 즐기실 수 있구요.
달콤하고 부드러운 브릭샌드를 한입 베어물고 커피나 차 한잔을 곁들여 보세요."
정직하고 좋은 재료로 매일 정성스럽게 만듭니다.
브릭샌드라는 상호명 답게 진짜 벽돌모양의 휘낭시에 더라고요
그리고 동탄에만 있는 카페라니 뭔가 더 정이 가는..?? ㅋㅋㅋ
뒷장에는 브릭샌드 매장 위치랑 휘낭시에 종류,
브릭샌드 즐기는 법이랑 유통기한 등 공지사항이 표기 되어있어요~
보니깐 동탄에 세 군데가 있더라고요~
1. 동탄 브릭샌드 본점
경기도 화성시 동탄산척로 2나길 10-6, 1층
2. 동탄 브릭샌드 레이크꼬모점
경기도 화성시 동탄대로 181, 레이크꼬모 A동 1층 168호
(레이크꼬모 자주 들렸었는데 브릭샌드 있는 건 처음 알았네용 ㅠ)
3. 롯데백화점 동탄점
경기도 화성시 동탄역로 160, 롯데백화점 동탄점 지하 1층
여기가 제일 최근에 오픈한 곳이네요 ㅎㅎ
보니깐 휘낭시에 맛은 무려 8가지나 되더라고요~
- 브릭샌드 : 아몬드와 버터 풍미의 기본 휘낭시에
- 달콤브릭 : 솔티드 카라멜 풍미의 발로나 둘세 초콜릿이 올라간 브릭샌드 시그치너
- 다크브릭 : 카카오 72% 의 발로나 아라과니 초콜릿이 올라간 진하고 풍미 깊은 휘낭시에
- 루비브릭 : 깔리바우트 루비 초콜릿에 천연 라즈베리를 블렌딩한 새콤달콤 휘낭시에
- 아몽브릭 : 지리산 천연꿀과 게랑드 소금으로 로스팅한 아몬드를 올린 단짠 휘낭시에
- 헤이즈 브릭 : 지리산 천연꿀과 게랑드 소금으로 로스팅한 헤이즐넛을 올린 단짠 휘낭시에
- 포레스트 브릭 : 영국 왕실의 홍차 브랜드 트와이닝 얼그레이 티로 만든 홍차 풍미의 휘낭시에
- 오렌지 브릭 : 오렌지 필 스틱으로 맛을 낸 상큼한 휘낭시에
짜잔~~ 박스 뚜껑을 열어보니 총 12개가 가지런하게 정렬되있는 ㅋㅋㅋ
그런데 자세히 보니 8가지 맛이 한개씩 들어있진 않고
브릭샌드 + 달콤브릭 + 다크브릭 이 구성으로 되어있는 거 같더라고요~
(그래도 좋댜 ㅋㅋㅋ)
그리고 사실 이런 구움과자류들 여러개 사면
서로 섞이고 막 이쁘게 되지 않을 때가 있는데
여긴 포장 박스에 이렇게 휘낭시에가 서로 섞이지 않게끔
하나하나 지지대?를 줘서 디테일하게 신경 쓰신 티가 나더라고요~
유통기한은 제조일로부터 7일 (냉장보관 시) 이고
냉동보관 하면 2주 정도 먹을 수 있다고 해요~
그리고 냉동보관 했으면, 먹기 전 상온에 20~30분 해동해 먹거나
에어프라이기나 오븐에 160도 3분 정도 데운 후 실온에 10분 정도 두고 먹으면 더욱 맛있다고 해요~
그래서 저도 받자마자 오래 두고 먹으려고 바로 냉동보관을 하고
20~30분 전에 일단 4개만 꺼내놓고 먹었어용
진짜 벽돌 모양 이네용 ㅎㅎ 귀엽~~
아래는 보통 휘낭시에 이고 위에 초코렛을 벽돌모양으로 씌운 형태 더라고요~
아이디어 좋은 거 같아용 ㅎㅎ
그럼 맛은~~???
맛있어용!! ㅋㅋㅋ 제가 워낙 휘낭시에 같은 빵류를 좋아해서 그런지 몰라도 ㅋㅋㅋ
저는 냉동실에 뒀다가 먹은건데도 맛이 괜찮아서
막 구운 거면 더 맛있겠다 싶더라고요 ~~
커피랑 먹으면 더 찰떡인 벽돌 모양 휘낭시에~
그냥 휘낭시에도 맛있고 위에 벽돌 초코렛 올라간 휘낭시에도 맛있었어용!!
이런 선물은 언제나 환영 :)
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